姜梨汁
“ 姜梨汁是一道很好吃的菜肴，做法很简单，让大家在家很容易就做出这道美味的家常菜。”
[主料]
雪梨：2个
冰糖：适量
[辅料]
生姜：10g
水：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[姜梨汁的做法步骤]
1、雪梨
2、生姜去皮切片
3、梨洗净去核后滚到切小块
4、冷水锅加入雪梨块和生姜煮开后转小火慢炖40分钟
540、分钟后加入冰糖搅拌至融化
6、出锅
[小窍门]
冰糖也可用红糖代替，等于是红糖姜糖水，也很不错的！
使用的厨具：汤锅、煮锅
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