原味曲奇 “ 在家制作曲奇,大老远就能闻到它的香味。制作简单,味道美美地~~~ 这个分量可以烤三盘左右,所以我就挤了两种形状” [主料] 低筋面粉:360g 黄油:200g 细白砂糖:50g 糖粉:100g [辅料] 鸡蛋:2个 吉士粉:20g 口味:其他 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [原味曲奇的做法步骤] 1、准备好材料,黄油室温软化。 2、将黄油,白糖,糖粉和一个鸡蛋放容器里用电动打蛋器打发,至黄油颜色变浅 3、再倒入低筋面粉、吉士粉和一个鸡蛋用 4、低速档搅拌均匀即可 5、用曲奇裱花嘴装入裱花袋中挤出形状 6、挤好后放入预热好的烤箱 7、上下火150度,烤20分钟,烤至表面上色即可 [小窍门] 1、:购买黄油最好用无盐黄油做 2、:可以在饼干中加入喜欢的坚果或者可可粉 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶 朋友聚餐菜谱花蛤排骨粥椰汁红豆凉糕咖喱牛肉汤蒜香白菜叶【DIY新奥尔良烤肉披萨】牛肉里脊披萨宝宝吃得香@@蒜香豆腐首战告捷——小小糖葫芦家常菜肴@@简简单单清清淡淡易上手的~~菜花搭上瑶柱汁家常菜肴@@黑胡椒最撩人~~黑胡椒炒手撕包菜菊花枸杞糕香煎西多士水煮花生香菜萝卜丸子美味萝卜丝饼蒜香家常豆腐口感独特健康营养的----消化饼干掌柜 来一份番茄牛肉!!干爆魔鬼鱼【DIY新奥尔良烤肉批萨】鲜虾三角脆底批萨炒台湾番薯苗泰式炸春卷豆腐丸子外焦里嫩似蜜甜-------------脆皮香蕉蜂蜜蒸梨蒜蓉虾 橘橘红红 不可错过滋阴补气豆浆---花生豆浆我的烘培之路(1)—手工纸杯小蛋糕卡士达菊花面包无油版糖醋排骨