蒜香秋葵
[主料]
秋葵：适量
[辅料]
甜椒：适量
[配料]
蒜泥：适量
橄榄油：适量
盐：适量
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜香秋葵的做法步骤]
1、秋葵洗净沸水中加入色拉油、盐、放入秋葵，汆水至断生（可能就几分钟，手掐一下软了就可以了）
2、捞起后清洗
3、对剖开摆盘！
4、锅加入油，放入蒜蓉、红椒可、盐，炒香后加入少许清水煮开成汁！
5、将汁浇在秋葵上即可！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜