油炸莲花瓣 [主料] 莲花:适量 [辅料] 面粉:适量 鸡蛋:适量 口味:甜味 工艺:炸 耗时:十分钟 难度:未知 [油炸莲花瓣的做法步骤] 1、准备莲花一朵 2、将准备好的莲花的花瓣一片片掰开备用。 3、将准备好了的花瓣用清水洗净备用。 4、面粉适量备用。 5、放入清水搅拌均匀。 6、加入鸡蛋一个拌匀。或者蛋清也行。 7、将花瓣放入拌匀的面粉浆内。 8、将花瓣放入面浆里挂浆备用。 9、在锅内放入适量的色拉油。 10、将油烧六层热,将花瓣依次放入锅内。 11、依次用小火炸之。 12、将炸好了的花瓣盛盘。在花瓣表面洒上白糖。 13、一盘香甜可口的莲花就做成功了。 所属分类: 热菜