肉松面包
“ 做过包裹肉松在面包里的那种，这次做洒在表面的，似乎更诱人。”
[主料]
高粉：300克
糖：30克
酵母：5克
牛奶：150克
蛋：30克
黄油：30克
[辅料]
沙拉酱：适量
肉松：适量
盐：一小勺
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[肉松面包的做法步骤]
1、将所有配料除了黄油外倒入面包机，搅拌20分钟，放黄油继续搅拌，发酵一小时。
2、分团，松弛15分钟。
3、取一团擀成牛舌状。
4、从一头卷起。
5、从一头卷起成橄榄状。
6、发酵到2倍大。
7、外表涂抹蛋液。
8180、度，烤20分钟金黄出锅。
9、刷上沙拉酱。
10、裹上肉松即可。
11、上面可以再挤点沙拉酱。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙