芝麻烧饼
[主料]
面粉：300克
水：200克
鸡蛋：一个
黄油：30克
[辅料]
芝麻酱：适量
芝麻盐：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[芝麻烧饼的做法步骤]
1、面粉黄油和水酵母混合揉成光滑的面团，温暖处发酵
2、在案板上擀成薄片
3、涂一层芝麻酱，我涂得是黑芝麻酱
4、撒上一层芝麻盐
5、卷起，捏住口
6、切成小断，捏住断口
7、按扁
8、擀薄
9、放烤盘上，在烤箱里发酵半小时
10、发酵好以后拿出，刷上全蛋液
11、有一盘我撒上了一层芝麻盐
12、烤好的烧饼
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 主食 烘焙 家常菜