香煎土豆片 “ 用电饼铛煎烤一些土豆片,女儿边吃边夸好吃。 以前会给她炸薯条,这次来做片片的,比超市的更健康,是不是呢? 自己动手,为孩子做份小零食,说它是菜也可以哈。” [主料] 土豆:350克 [辅料] 孜然:适量 番茄酱:适量 [配料] 食用油:适量 口味:孜然 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:简单 [香煎土豆片的做法步骤] 1、食材。 2、给土豆去皮。 3、把土豆切约0.1CM的厚片。 4、在清水里泡3至5分钟。 5、电饼铛涮油。 6、摆上土豆片。 7、煎至微干翻面。 8、煎至两面微黄,撒上椒盐或装盘用番茄酱。 9、出锅装碟。 [小窍门] 1、、土豆的厚片大小相匀,煎起来更容易。 2、、调料可自配。 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 小吃 家常菜 常见菜式 老人 夏季食谱 午餐