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小鹿优鲜-翡翠虾球
[主料] 虾仁:3只 [辅料] 西兰花:3~4朵 面粉:适量 口味:咸鲜 工艺:技巧 耗时:半小时 难度:简单 [翡翠虾球的做法步骤] 1、辅食食材。 2、西兰花焯烫2min捞出晾凉。 3、西兰花、虾仁加少量水倒入。 4、搅打成颗粒状(不要太细腻)。 5、加适量面粉搅拌均匀。 6、锅内烧水至8成熟。 7、用勺子弄成球,放入锅内。 8、保持小火微沸,虾球浮起捞出即可。 9、翡翠虾球完成。 [小窍门] 适合9个月以上的宝宝吃。 使用的厨具:搅拌机、煮锅 所属分类: 私房菜 婴儿