咸菜蒸多宝鱼
“ 老爸又开始创新他的菜式了，这一次是用咸菜来蒸多宝鱼，本来以为这种搭配会很奇怪，但是吃起来味道还不错。我最喜欢听热油淋在多宝鱼上滋滋的声音。”
[主料]
多宝鱼：1条
[辅料]
咸菜：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
酱油：适量
口味：鱼香
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[咸菜蒸多宝鱼的做法步骤]
1、将鱼去除内脏，洗净。
2、将葱切碎。
3、将咸菜切成条放入多宝鱼。
4、上锅蒸10分钟。
5、出锅后撒上葱花。
6、淋入热油，再加入酱油。
7、大功告成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜