鸡蛋饼
“ 简单美味的早餐”
[主料]
面粉：适量
鸡蛋：1个
[辅料]
火腿肠：1根
生菜：少许
[配料]
盐：适量
葱：适量
油：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋饼的做法步骤]
1、碗里加适量的面粉，加一点点生粉，加水调成糊状
2、碗里敲入鸡蛋，放入葱花，放少许的盐，打碎待用
3、面糊倒入平底锅
4、小火煎到面皮边缘翘起，面皮跟锅底可以分开，就将面皮翻个面煎
5、倒入打好的鸡蛋，第一点油，再将面皮翻个面
6、翻面
7、涂点酱，放入火腿肠，生菜
8、卷起来即可
9、完成啦
[小窍门]
自己喜欢什么酱就涂啥酱，根据自己的口味，老干妈，拌饭酱都可以的。经济实惠，最主要的是比外面卖的干净卫生，试试吧！
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜