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洋葱土豆
“ 第一次上菜,不喜勿喷” [主料] 洋葱:一小头 土豆:2个 [辅料] 瘦肉:适量 [配料] 盐:适量 水:适量 酱油:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [洋葱土豆的做法步骤] 1、第一次上菜有些慌,切完才想起拍照,所以没拍合影。土豆洋葱去皮洗净,切丝,瘦肉切丝 2、锅内放适量油,开火 3、油开后入瘦肉,翻炒 4、待瘦肉变白色后,放适量酱油,放水没过肉,(可以多放一点 5、盖锅盖,大火烧开,煮五分钟 6、五分钟后,放入土豆丝,翻炒均匀 7、大约3分钟后放入洋葱,放盐,翻炒1分钟即可出锅 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜