新奥尔良杏鲍菇
“ 对于厨房新手来说，现成的调料方便又好用。如果你喜欢奥尔良鸡翅的味道和杏鲍菇，那就试试这道菜吧！”
[主料]
杏鲍菇：适量
青椒：适量
[辅料]
新奥尔良烤翅调料：适量
葱：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：未知
[新奥尔良杏鲍菇的做法步骤]
1、准备杏鲍菇中等大一个，青椒一个，调料适量。
2、备好材料。我把杏鲍菇撕成丝，辣椒可选辣或不辣的，随个人口味。
3、奥尔良烤翅调料不用加水稀释。我用的量不多，重口味的可多加，注意别咸了，调料里有盐。
4、加调料拌匀，腌制十五分钟。
5、油锅入葱花炸香。
6、加入杏鲍菇炒至软了。
7、加青椒翻炒断生出锅。
8、完成。这个味道小盆友也喜欢哦。
[小窍门]
杏鲍菇腌制后出水，炒时要收干汤汁。至于杏鲍菇切条，切片随你喜欢，个人感觉手撕的入味。这个菜不用加盐了，除非你很重口味。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜