蟹味菇炒菜心
[主料]
菜心：265克
蟹味菇：150克
[辅料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蟹味菇炒菜心的做法步骤]
1、材料：菜心、蟹味菇
2、将菜心洗净。
3、放在案板上切开，待用。
4、将蟹味菇去根清洗一下，捞出待用。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的菜心翻炒翻炒。
6、接着，合入清洗好的蟹味菇翻炒翻炒至菜心菜梗熟软。
7、然后，加适量的盐。
8、调味炒匀，即成。
9、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 素菜 家常菜 午餐