苹果奶酪鸡蛋饼
[主料]
苹果：半颗
鸡蛋：一个
[辅料]
奶酪：一块
面粉：一勺
[配料]
糖：一勺
口味：甜味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[苹果奶酪鸡蛋饼的做法步骤]
1、准备材料
2、鸡蛋打散，加一小勺面粉，搅拌均匀，苹果切丁(苹果放在水中防止氧化）
3、苹果倒进锅里，加一勺糖，煮干至粘稠。
4、奶酪切碎（本来没准备加的，赵小宝吵着要吃，就加了一块）
5、平底锅刷一层油，倒入鸡蛋液，微微晃匀。
6、均匀撒上奶酪，铺上苹果。
7、轻轻的把鸡蛋饼卷起来。（怎么卷随意，自己喜欢就好，我是懒人一族的，简单就好）
8、两面煎焦。
[小窍门]
鸡蛋饼稍微煎老一点，卷的时候不易破。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜