快好知 kuaihz


xo酱炒饭
[主料] 剩米饭:适量 [辅料] 鸡蛋:2个 油:适量 葱:适量 玉米粒:适量 胡萝卜:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:半小时 难度:未知 [xo酱炒饭的做法步骤] 1、锅中倒油,炒碎剩米饭,刚做了xo酱的锅,不舍得洗了 2、鸡蛋黄打散备用 3、鸡蛋黄快速倒入米饭中翻炒 4、盛出备用 5、准备胡萝卜丁玉米粒和酱,还可以自己加点洋葱,豌豆等等 6、放入葱花先炒一下 7、加入米饭炒 8、加入酱料炒,并加点酱油,少许盐,一定要少许,自己尝尝咸淡,因为有酱了 9、装盘 所属分类: 主食 家常菜