蛋糕 “ 市面上的食品总让人不放心 不如自己动手 味道纯正 更放心” [主料] 鸡蛋:适量 面粉:适量 [辅料] 牛奶:适量 盐:适量 白糖:适量 猪油:适量 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:廿分钟 难度:未知 [蛋糕的做法步骤] 1、这里准备了4个鸡蛋 2、蛋清分离 3、打蛋清 4、为了突出甜 加一点盐 5、接着打 6、加2勺糖 继续打 7、蛋黄里加2勺糖 83、勺冒尖的面粉 96、勺牛奶 10、进行搅拌 11、混合后的样子 12、加入一半糊状蛋清 13、搅拌后加入另一半蛋清继续搅拌 14、电饭锅按下煮饭键预热一分钟 15、加入少许猪油 为了防止粘锅 16、到入鸡蛋糕 17、按下煮饭键 5分钟后自动跳到保温档 保温20分钟后 就可以食用了 18、出锅啦 香味扑鼻 19、倒入盘子里 色泽金黄 20、加颗车厘子 点缀下 21、搭配没有用完的牛奶一起 有没有下午茶的味道呢 22、加入黑芝麻味道也好呢 所属分类: 烘焙