蔬菜发面饼
“ 蔬菜发面饼--微甜口味，蔬菜味浓香。”
[主料]
面粉：200克
菠菜：200克
[辅料]
酵母：2克
白芝麻：适量
[配料]
白糖：10克
口味：清淡
工艺：煎
耗时：三刻钟
难度：普通
[蔬菜发面饼的做法步骤]
1、先把菠菜洗净，切碎放入料理机中打成泥状。
2、面粉中放入酵母、白糖、蔬菜汁和成面团，饧10分钟。
3、放到面板上揉匀。
4、揪成两个剂子按扁，擀开后撒上芝麻。
5、电饼铛刷油，放入蔬菜饼。
6、一面上色翻过来再烙另一面，两面成金黄色即可。
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