羊肉萝卜汤
[主料]
羊肉：750克
萝卜：2只
[辅料]
盐：少许
姜：少许
黄酒：少许
味精：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[羊肉萝卜汤的做法步骤]
1、所有食材
2、萝卜去皮洗净切块，羊肉过水洗净
3、锅中放水放入羊肉
4、放少许黄酒
5、再放少许姜，大火煮开改小火煮30分钟
6、放入萝卜，煮开后用小火焖1小时
7、放少许盐煮5分钟
8、最后放少许味精拌匀即可
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 家常菜