菠菜炒蛋
“ 蔬菜健康啊”
[主料]
菠菜：300g
鸡蛋：2个
[辅料]
鸡精：适量
猪油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[菠菜炒蛋的做法步骤]
1、菠菜 挑拣好 洗净，鸡蛋打匀
2、鸡蛋入油锅   煎嫩备用
3、菠菜入锅 炒熟 加入 鸡蛋   加鸡精  猪油  出锅即可  5分钟足够了
[小窍门]
1、.煎鸡蛋 中火 鸡蛋加些水 可以不焦
2、.时间控制好
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜