爽口菠菜拌胡萝卜丝 [主料] 菠菜:适量 胡萝卜:适量 [辅料] 葱:适量 [调料] 盐:适量 油:适量 酱油:适量 辣椒粉:适量 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:半小时 难度:简单 [菠菜拌胡萝卜丝的做法步骤] 1、适量菠菜备用。 2、胡萝卜和葱备用。 3、菠菜洗净控水。 4、菠菜入开水锅中焯水。 5、捞出过凉沥干水份。 6、拧干水分切段。 7、胡萝卜切丝焯水。 8、胡萝卜切丝控干水分放入菠菜上。 9、放葱丝和辣椒粉,用热油淋入。 10、加盐和酱油拌匀即可。 11、家常小菜,请您品鉴。 [小窍门] 凉拌不能加醋哦,祝您生活愉快! 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐