【米酒蛋花汤】-----营养早餐自己做
[主料]
米酒：200克
[辅料]
鸡蛋：1个
口味：甜味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[米酒蛋花汤的做法步骤]
1、准备好上述所需食材；
2、锅内加少量清水；
3、鸡蛋打散在碗内；
4、水开后，加入米酒；
5、米酒开水，淋入鸡蛋液；
6、淋入鸡蛋液后，立即关火；这样蛋花漂亮，口感还好。
使用的厨具：煮锅
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