萝卜烧橡皮鱼
[主料]
萝卜：225克
橡皮鱼：370克
[辅料]
姜片：适量
[配料]
料酒：适量
生抽：适量
白糖：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[萝卜烧橡皮鱼的做法步骤]
1、材料：萝卜（已清洗切成丝）、橡皮鱼（已洗净）、姜片
2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
3、随后，下入橡皮鱼两面煎一下。
4、接着，合入切好的萝卜，加适量的料酒。
5、加入一些清水煮开。
6、然后，加适量生抽。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味煮开。
11、最后，煮上5分钟，即成。
12、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 秋季食谱 午餐 晚餐