大白菜炒年糕
[主料]
大白菜：2瓣
年糕片：205块
[辅料]
辣椒面：适量
[配料]
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[大白菜炒年糕的做法步骤]
1、材料：大白菜、年糕片、辣椒面
2、将大白菜清洗一下。
3、放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。
5、接着，合入年糕片，加适量的辣椒面。
6、翻炒翻炒至年糕熟软。
7、然后，加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀，即成。
11、出锅、装盘，就可以美美地享用喽。。。
使用的厨具：炒锅
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