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霍斛龙骨汤
[主料] 龙骨:适量 霍斛:适量 玉竹:适量 [辅料] 开水:适量 [调料] 盐:适量 口味:清淡 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:简单 [霍斛龙骨汤的做法步骤] 1、取适量霍斛和玉竹清洗干净备用。 2、准备适量的龙骨,浸泡清洗出血水。 3、将龙骨放入灯盅胆内。 4、放入清洗干净的配料。 5、加入适量的开水。 6、将炖盅胆坐入电高压锅中,隔水蒸2小时。 7、出锅前少许盐调味即可。 8、成品。 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 汤类 家常菜