酸辣酱面
“ 酸酸辣辣好滋味儿。”
[主料]
挂面：一把
青菜：适量
[辅料]
酸辣萝卜脆：半包
酸辣豆角脆：半包
[调料]
盐：适量
油：适量
花生酱：适量
芝麻酱：适量
甜面酱：适量
生抽：适量
口味：酸辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[酸辣酱面的做法步骤]
1、面条用水煮软至8分熟捞起晾干。
2、锅里的水顺便焯熟青菜，加点油搅拌均匀捞起备用。
3、碗里放入所有调料拌匀，可以适量加点开水。
4、把面条倒入碗中，加入酸辣豆角，萝卜，拌匀就可以了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条 家常菜