黄瓜炒扇贝
[主料]
扇贝：适量
香肠：一根
黄瓜：适量
大蒜：几粒
葱花：少许
[辅料]
玉米油：适量
盐：2克
生抽：2克
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[黄瓜炒扇贝的做法步骤]
1、提前准备好所需要的材料，扇贝是买现场的。香肠是进口的。
2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒大蒜和香肠。
3、倒入扇贝和黄瓜大火煸炒二分钟。
4、加入少许盐，少许生抽，大火收汁即可，撒入葱花。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜