香干炒平菇
“ 在香菇、杏鲍菇、茶树菇、蘑菇、金针菇、秀珍菇、还有蟹味菇等等。。。。。。那么，平菇在众多的菇类里，它的价格是最最便宜的了，但它的口感和营养价值不比其它的菇类差哦！！！”
[主料]
平菇：200克
香干：130克
[辅料]
葱段：适量
[配料]
生抽：适量
盐：适量
白糖：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香干炒平菇的做法步骤]
1、材料：平菇、香干、葱段、水淀粉
2、将平菇撕开清洗一下，捞出待用。
3、将香干放在案板上切成片，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入清洗好的平菇翻炒一下。
5、随后，合入切好的香干翻炒翻炒。
6、接着，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的白糖。
9、调味翻炒一下。
10、然后，加适量的水淀粉。
11、炒匀。
12、最后，搁入葱段，即成。
13、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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