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椰蓉面包布丁
[主料] 土司:适量 [辅料] 白糖:适量 牛奶:适量 鸡蛋:适量 椰蓉:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [椰蓉面包布丁的做法步骤] 1、吐司切片,用烤箱180烘5分钟,至微黄即可 2、将牛奶中加入适量的白砂糖,小火煮至边缘起微泡后离火 3、鸡蛋打散 4、烤好的吐司去点边切成小丁备用 5、将稍微冷却后的牛奶倒入到打散的鸡蛋液中,搅打均匀即可 6、把面包丁放进烤碗中,用勺子把蛋奶液舀进烤碗中 7、把面包丁放进烤碗中,用勺子把蛋奶液舀进烤碗中 8、烤箱中层,180度25分钟左右 9、烤箱中层,180度25分钟左右 [小窍门] 布丁在烤的过程中会极大膨胀,会顶起来很高,因为会膨胀,所以如果布丁液和面包块太多,就会溢出来,所以别放那么满。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 高颜值 下午茶