牛奶土司
“ 买面包机后，做过一次面包，真的很失败，面包皮很厚很硬，老公说你做的面包都可以当砖头使了。不想把面包机当摆设，于是又试试。”
[主料]
面粉：350克
[辅料]
白糖：40克
水：190克
奶油：26克
盐：4克
酵母：5克
奶粉：35克
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：简单
[牛奶土司的做法步骤]
1、把所有材料放进面包机，和成面团。
2、等面团发酵到两倍大，取出。
3、分成三个面团，压扁排气，搓圆，松弛15分钟。
4、卷成三个长条，放进面包机等待第二次发酵。
5、等面包发酵到两倍大时，刷上蛋液，开始烘烤。
630、分钟，取出。
使用的厨具：面包机
所属分类： 烘焙