快好知 kuaihz


美味鸡汤
[主料] 鸡:半只 [辅料] 葱:适量 枸杞:适量 姜:适量 [调料] 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:炖 耗时:数小时 难度:简单 [美味鸡汤的做法步骤] 1、鸡洗净放入锅中焯水。 2、焯过水的鸡块捞出,放入砂锅中倒入适量清水。 3、放入生姜,小葱大火煮开,转小火焖煮30分钟。 4、放入一勺盐,继续焖煮20分钟。 5、放入枸杞继续焖煮10分钟。 使用的厨具:汤锅 所属分类: 汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐