雪耳莲子鹌鹑蛋糖水
“ 夏末秋初，天气燥热。雪耳莲子汤清心润肺，滋阴养颜，这款糖水最适合不过了。”
[主料]
雪耳莲子：适量
百合：适量
鹌鹑蛋：适量
[辅料]
枸杞子：适量
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[雪耳莲子鹌鹑蛋糖水的做法步骤]
1、用水泡雪耳几分钟，并撕开
2、百合莲子洗净，并用水泡
3、杞子已经备用，鹌鹑蛋洗干净
4、把雪耳莲子和百合，鹌鹑蛋一起放进去，煮二十分钟左右
5、然后把鹌鹑蛋捞出来，去壳。和杞子、冰糖一起放进去，再煮几分钟。待冰糖融掉就可以了
6、待冷却就可以放进冰箱，更可口哦～～
[小窍门]
可以加些马蹄，口感清爽点
使用的厨具：煮锅
所属分类： 糖水