咖喱猪扒饭
[主料]
猪里脊：适量
[辅料]
面包糠：适量
水果：适量
青红椒：适量
[配料]
生抽：适量
黑椒粉：适量
生粉：适量
料酒：适量
盐：适量
咖喱：适量
口味：五香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[咖喱猪扒饭的做法步骤]
1、猪肉切片，用刀背两面拍。
2、然后加调料腌制1个小时。
3、两面用生粉，多余生粉要抖掉。
4、然后放入蛋液。
5、从蛋液中拿出两面沾面包糠
6、最后放入油锅煎，两面金黄就可以了。
7、用刀切成想要的形状。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 日本料理