韭菜炒木耳
“ 这韭菜是我姨在他们家拿来的自家种的，之前做水饺没有吃完还剩下一点点，但是剩下的不多也不知道该做点什么，后来妈妈说泡点木耳跟韭菜一起炒才好吃呢。我很质疑说这两样没有一起吃过能好吃吗，妈妈说好吃让我炒一下，我试着炒了这道菜，真的还挺好吃的呢~以后回家我也做来吃~”
[主料]
韭菜：100克
木耳：100克
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜炒木耳的做法步骤]
1、韭菜摘洗干净。
2、木耳提前用水泡发洗净。
3、韭菜切成长段。
4、锅中热油爆香蒜米后把木耳放入翻炒。
5、韭菜倒入翻炒，待韭菜变软后加入适量盐调味即可。
[小窍门]
1、.韭菜不要炒太久，太久就不好吃了。
2、.木耳切成合适大小，不用太大哦~
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐