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南瓜小面包
[主料] 面粉:300g 南瓜泥:170g [辅料] 酵母:4g 糖:20g 口味:原味 工艺:煎 耗时:一小时 难度:简单 [南瓜小面包的做法步骤] 1、南瓜去皮蒸熟后,放入榨汁机打碎倒入面粉中,加入糖和酵母搓成光滑面团,不需要放入喔。 2、倒入平底锅里盖上锅盖放置一小时发酵至两倍大。 3、将发酵的面团揉光滑,擀成薄片用模具挖出小花朵的形状。 4、平底锅小火加热,放入小面包盖上盖子,小火慢慢加热,一面上色就翻过来,煎至两面金黄即可。 5、可爱南瓜小花朵面包。 6、喜欢无糖的,可以不加糖喔。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 糕点