简单一步——煮老南瓜
“ 今年菜地损失严重，最近也没有什么绿色蔬菜了，前几天，得了几个皮黄黄，长得坑坑巴巴的老南瓜，就拿它入菜了。这个菜零厨艺，一步到位，做法再简单没有了，但是美味不打折，其实吧，原汁原味最好吃了，看每次都能吃光光就知道了。家里有老南瓜的一定要试试哦！”
[主料]
老南瓜：适量
[辅料]
香葱末：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[煮老南瓜的做法步骤]
1、老南瓜去瓤去皮。
2、切成0.5厘米厚的块。
3、锅里加碗水。
4、加适量油。
5、盖盖煮，中火将锅里的水煮干。
6、加适量香葱即可起锅。
[小窍门]
1、.锅里加水据实际情况而定，一般以将要没过南瓜块为宜。
2、.南瓜煮好后很软，不要大幅度翻动，以免翻烂影响美观。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 素菜