清炒地瓜
“ 炒，炒，炒。”
[主料]
地瓜：适量
[辅料]
蒜：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
花椒粉：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒地瓜的做法步骤]
1、把地瓜切块，蒜切末。
2、锅中倒油，爆香蒜，倒地瓜块。
3、翻炒一会儿，五成熟。
4、收锅，倒入盘中。
5、再在表面洒点花椒粉。搞完了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜