罗汉果甘草凉茶
“ 炎炎夏日，上火咳嗽，你要不要？”
[主料]
罗汉果：半个
甘草片：5-6片
[辅料]
水：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[罗汉果甘草凉茶的做法步骤]
1、把一个罗汉果一分为二，掰碎。
2、锅中加水后，放入罗汉果和甘草片。
3、大火煮开之后转小火，略炖。
4、把炖好的凉茶倒出，可以趁热喝，也可以放凉之后引用。
[小窍门]
1、.罗汉果本身已经很甜，所以不用再加糖。
2、.煮好第一道凉茶后，原料可以再重复使用两次，不过每一次味道都会比前一次更淡，因此每次的加水量要递减。
3、.最好现喝现煮，不要过夜。
4、.煮罗汉果的时候，一定要把罗汉果掰碎，不然会大大降低药效的哦。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品