南瓜馒头
“ 在楼下玩的时候邻居给了孩子几个南瓜小馒头，儿子还挺喜欢，我就回来自己做了”
[主料]
面粉：适量
南瓜：适量
[辅料]
酵母：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[南瓜馒头的做法步骤]
1、南瓜洗净切块，上蒸锅蒸熟
2、蒸好的南瓜，去皮，留泥
3、南瓜泥凉到不烫手时加酵母，搅匀
4、加入面粉，面粉分次加，和着很粘手就再加
5、揉成团，醒发至两倍大
6、面发好后，再揉成小团，醒发十几分钟
7、锅里加水，上锅蒸，开锅上气后二十五分钟
8、完成，香香甜甜的
所属分类： 主食 家常菜