奶香土豆汤“ 小叮当吃东西很挑,成块的东西就不爱吃,没办法,只有想办法让他多吃。我这个土豆汤是参考西式的土豆浓汤做的,但是我这个是做给孩子喝的,所以改动了很多,更适量中国人的胃,也更适合老人和小孩食用”
[主料]
土豆:1个
番茄:2个
洋葱:半个
火腿肠:1个
奶粉:20克
牛奶:200ML
[辅料]
矿泉水:适量
[配料]
油:适量
盐:适量
番茄酱:适量
黑胡椒:适量
口味:奶香
工艺:煮
耗时:廿分钟
难度:简单
[奶香土豆汤的做法步骤]
1、准备好材料
2、准备好材料
3、所有材料都切丁
4、锅里热油
5、炒洋葱丁
6、炒出香味下入土豆丁
7、土豆有点透明了下番茄丁
8、炒好盛出备用
9、下火腿丁炒
10、炒至上色
11、炒至上色
12、除火腿丁外所有的丁入搅拌机加适量矿泉水打成泥
13、打好的泥倒入奶锅
14、倒入少量番茄酱
15、撒入盐和胡椒粉
16、倒入奶粉
17、倒入奶粉
18、加入牛奶,熬至微开,关火
19、盛出撒上火腿丁
20、配了几片吐司,可以吃早餐了
[小窍门]
口味我是按我家宝宝的口味调的,大家做的时候可以按自己的口味来调
使用的厨具:搅拌机、不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类: 汤类 常见菜式 汤羹