拔丝紫地瓜条
[主料]
紫地瓜：3个
[辅料]
油：要多点
白糖：20克
水：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：普通
[拔丝紫地瓜条的做法步骤]
1、削好皮的紫地瓜。
2、切好的地瓜条。
3、下锅炸地瓜条。
4、炸好的地瓜条。
5、锅内下糖跟水要不停翻炒至焦黄色就OK。
6、待糖浆成金黄色马上倒进地瓜条快速翻炒几秒关火起锅装盘就 OK。
7、再来一张哈哈看都流口水了。
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