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凉拌绿豆芽
“ 炎炎夏天,做菜上火,吃热菜更更不愿。” [主料] 绿豆芽:适量 盐:适量 酱油:适量 芝麻油:适量 [辅料] 蒜末:适量 口味:原味 难度:未知 [凉拌绿豆芽的做法步骤] 1、绿豆芽热水煮到断生即可,凉水冲洗几遍。 2、捣蒜,少多点。 3、放到碗里,再加盐,酱油一点点,芝麻油稍多点。 4、轻轻拌一下,然后放盒里,放冰箱凉吃,很凉爽,又下饭。