豆香玉米饼子
[主料]
玉米面：250克
黄豆面：75克
[辅料]
小苏打：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[豆香玉米饼子的做法步骤]
1、玉米面用开水边烫边搅拌，烫三分之二。。
2、豆面、小苏打放入和均匀，做成椭圆形生坯。把生坯放入蒸锅里。
3、用中火蒸二十分钟即熟。
4、饼子搭配干鱼，不知能品出几多新意。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐