三文鱼之恋
[主料]
三文鱼：200克
白萝卜：200克
红辣椒：10克
[辅料]
涝汁：1勺
辣根：5克
口味：原味
工艺：生鲜
耗时：半小时
难度：高级
[三文鱼之恋的做法步骤]
1、准备原材料白萝卜、三文鱼、红辣椒备用
2、将白萝卜洗净沥干水份切成细丝
3、白萝卜用盐腌制10分钟左右用清水清洗干净沥干水份备用
4、处理好的白萝卜丝摆入盘中
5、三文鱼按照自己喜欢的形状摆在白萝卜上面
6、用红辣椒和绿叶来衬托三文鱼玫瑰花更加妖娆还有个主角就是涝汁兑辣根更给力
7、美味的三文鱼吃到嘴里就是入口即化唇齿留香
8、我的专属最爱是家宴绝对耀眼的大菜
9、晚上有这样的宵夜是不是好幸福噢
[小窍门]
三文鱼的营养价值丰富。每100 克鱼肉中约含3 克不饱和脂肪酸（EPA 和DHA），位于鱼类之首；富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素D；胆固醇含量极低。所含 DHA，对人脑部、眼部、神经系统、防疫系统的发育健康都有非常好的作用。多用于生吃。
不但三文鱼的营养价值丰富，而且三文鱼的功效很多。三文鱼是一种营养价值极高的食用鱼，是绿色保健食品。不但含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，而且富含脑黄金和脂肪酸等，可防治心血管和高血压。三文鱼富含欧米加一3 不饱和脂肪酸，可以降低血液中胆固醇含量，有效防止心血管疾病及减轻因风湿和牛皮癣所产生的痛苦，可预防糖尿病和某些癌症。其肉质细腻，味道鲜美，营养价值极高。
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