牛奶棉花糖冰淇淋
“ 这是一款做法超简单的冰淇淋，只要牛奶和棉花糖，不用鸡蛋，不用淡奶油，更不用冰激凌粉，但是口感却相当的棒！想要什么口味的就买什么口味的棉花糖。”
[主料]
牛奶：250ml
棉花糖：100g
口味：奶香
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[牛奶棉花糖冰淇淋的做法步骤]
1、准备好食材。
2、将牛奶倒入锅中。
3、将棉花糖倒入锅中。
4、小火加热，中间不停搅拌至棉花糖完全融化。
5、稍凉后倒入碗中，盖上盖子放入冰箱冷冻。
62、小时左右可以取出用勺子搅拌一次。冻大约5-6小时就可以取出用冰激凌勺挖成球。
7、放在杯中点缀上糖豆即可。
[小窍门]
◎牛奶中加入什么颜色的棉花糖，就能做出什么颜色的冰激凌。
◎冻好取出稍微放一会就可以挖出松软的冰激凌球。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品 冰淇淋