可乐鸡翅
[主料]
鸡翅中：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
[配料]
可乐：适量
花椒：适量
大料：适量
盐：适量
油：适量
口味：甜味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、将鸡翅中洗净。
2、将鸡翅中的两面，用刀划几下，方便入味。
3、将鸡翅中入沸水焯一下。
4、焯好后，除去浮沫，捞出备用。
5、锅内放入底油，油热放入葱姜末爆锅。出葱姜香味后，放入鸡翅中煎一下。
6、倒入没入鸡翅的可乐。
7、放入姜片。
8、放入花椒。
9、放入大料。
10、放入少许盐。
11、放入压力锅中压熟即可。
使用的厨具：电压力锅、煮锅、炒锅
所属分类： 小吃 热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生