五香茶叶蛋
[主料]
鸡蛋：适量
[辅料]
茶蛋料：适量
盐：适量
酱油：适量
口味：五香
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[五香茶叶蛋的做法步骤]
1、鸡蛋洗净。
2、鸡蛋放入煮锅。
3、放入茶叶蛋料包两袋，大火煮开。
4、捞出放入冷水中，这样方便食用时剥壳。
5、用勺子敲裂蛋壳。
6、再放入锅中煮，放入盐。
7、放入酱油。
8、煮好后连同汤汁一起倒入盆中，冷却后放入冰箱浸泡入味即可食用。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 早餐