香烙豆渣饼
“ 每天打了豆浆，豆渣本来可以一起喝的，但天天喝也就觉得想换换口味，丢掉又可惜，所以就做了这个豆渣饼。”
[主料]
豆渣：适量
[辅料]
玉米粉：适量
[配料]
盐或者糖：适量
口味：咸甜
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[香烙豆渣饼的做法步骤]
1、打好的豆浆把渣滤起来
2、亲戚送的玉米粉，如果不喜欢可以加面粉拌匀，调的稀一点，这样煎出来不会太厚且容易熟。想吃咸的就加点盐，想吃甜的就加点糖，可根据自己的口味调。
3、平底锅放点点油，放上模具，倒入调好的豆渣糊
4、煎至一面金黄后翻面
5、等两面都煎黄后即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜