快好知 kuaihz


蛋炒饭
“ 这是今晚我和儿子的主食,儿子最爱的蛋炒饭” [主料] 米饭:一盘 红萝卜:半根 葱:几根 蛋:2个 [辅料] 盐:一小勺 口味:葱香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蛋炒饭的做法步骤] 1、蛋打好,红萝卜切丁,葱切成葱花 2、起油锅 3、倒下鸡蛋炒好先放碗里备用 4、倒入葱和红萝卜丁炒几秒钟 5、倒入先前放微波炉中加热过的白饭,这样才不会粘锅 6、这时再倒入先前炒好的蛋,这样蛋不会老,最后下一点料酒。 7、炒好了,开吃,汤没拍上,不好意思。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐 工作餐