黑芝麻汤圆
“ 元宵节吃汤圆，平时宝宝喜欢早餐吃美味的汤圆。黑芝麻是经典的馅料之一而且简单方便。动手做一些做早餐也是一个不错的选择。”
[主料]
糯米粉：200g
黑芝麻：200g
[辅料]
白糖：适量
猪大油：适量
[配料]
水：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[黑芝麻汤圆的做法步骤]
1、芝麻打成粉备用
2、糯米粉备用。
3、白糖备用。
4、糖加入黑芝麻粉中拌匀。
5、加入适量猪大油。
6、拌匀后放入冰箱中冷藏。
7、糯米粉加入温水。
8、调成软面。
9、面中加入适量猪油 揉匀
10、揉好后盖上湿布醒一会。
11、揪剂子。
12、从中间向外按。
13、用手按扁面剂子。
14、加入黑芝麻馅料。
15、摆在盘子中。
16、水烧开后放入汤圆，浮起来就熟了。
[小窍门]
水烧开后加入汤圆，汤圆浮起后就熟了。
使用的厨具：煮锅
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