香菇酱肉包
“ 我用香菇、猪肉、豆瓣酱做的蒸包，非常简单。喜欢的朋友可以尝试一下。”
[主料]
香菇：10朵
[辅料]
猪肉：400克
[调料]
豆瓣酱：适量
蚝油：少许
生抽：少许
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[香菇酱肉包的做法步骤]
1、面粉加少许酵母、水和成软硬适中的面团，经过一下午发好面。
2、香菇10朵洗净。
3、香菇切碎。我习惯吃颗粒大的，所以切的比较大，喜欢口感细腻的，可以切细碎些。
4、肉馅加适量黄豆酱、蚝油、生抽，搅拌均匀后再放入香菇碎、葱姜沫、花生油搅拌均匀。
5、面揉长条，切面剂。
6、包好的包子。学着包的。
7、出锅了！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 面食 家常菜 早餐 包子